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Was kochen wir? Wie kochen wir? Was bewegt uns? Wo kaufen wir? Wer sind wir? Reissirup Reissirup Der von uns verwendete Reissirup wird aus europäischem Reis hergestellt. Er ist süß und beschleunigt den Kreislauf, ohne jedoch die sonst schädlichen Eigenschaften von Zucker zu besitzen. Laut Jörg Krebber, Ernährungswissenschaftler und leidenschaftlicher Verfechter der 5 Elemente Kost, ist Reissirup speziell für Insulinpflichtige das am besten geeignete Süßungsmittel. Es ruft den geringsten Insulinbedarf hervor, da es sich hauptsächlich um Mehrfachzuckerverbindungen handelt. Kochtipp: Reissirup eignet sich super als süßer Aufstrich z.B. auf Reiswaffeln für die Leckerei zwischendurch. Ein wirklicher Schokoladenersatz. Verhältnis. 1Teil Tahin : 6 Teile Reissirup zurück.....